鲜拌三皮
材料:西瓜皮200克、黄瓜皮200克、冬瓜皮200克。
做法:将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。这道食谱可以有促进食欲的作用,对于清热解毒去火有好处,补充丰富的维生素和水分,适合夏季食用。
冬瓜皮蚕豆瘦肉汤
材料:猪肉(瘦)100克、冬瓜皮80克、蚕豆60克、盐3克。
做法:首先将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。冬瓜皮和蚕豆瘦肉一起吃,补充维生素,蛋白质和矿物质,让身体保持健康的状态,而且也可以有降压利尿的作用。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]