马齿苋和鱼同吃要注意什么

1、不宜多吃

马齿苋和鱼肉都含有丰富的营养物质,例如:胶质、纤维素、蛋白质等,过多食用马齿苋和鱼,会使人体摄入的蛋白质过多,容易引起消化不良。建议马齿苋的食用不宜超过100克,鱼肉的食用不宜超过300克。

2、马齿苋不与寒性食物同吃

从食物的性味来看,马齿苋性寒,所以不宜与同样属寒性的食物一起食用,两种及以上的寒性的食物一起食用容易使人体内寒气增加,引起脾胃虚寒,导致出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。

常见的寒性食物:冬瓜、绿豆、梨、香蕉、西瓜、山竹、小米等。

3、马齿苋不与油腻食物同吃

马齿苋从食物的性味上来看属性寒,过多食用会引起脾胃虚寒,减弱肠胃的消化能力,油腻食物的消化吸收会比较依赖胃肠,马齿苋和食用油腻的食物一起食用容易引起腹痛、腹泻等不良症状。