青木瓜炖雪耳

原料

青木瓜、水、干银耳、杏仁、冰糖适量。

做法

1. 干银耳泡水去蒂，青木瓜去皮去籽，切块。

2. 银耳、青木瓜和杏仁倒入炖盅内，加水，盖上盖子。

3. 隔水炖煮，加冰糖调味，即可。