1、枸杞
枸杞包含人体所必需的多类氨基酸,维生素,铁,磷,钙等营养成份与矿物质,具有增进内分泌,增强人体免疫力的作用。枸杞和菊花脑一起吃,可补五脏,益气血。
2、紫菜
菊花脑能和紫菜一起吃,而且它们是一对理想搭档,因为紫菜这种菜品有大量的碘和多种微量元素,而菊花脑中则有大量的钙质和蛋白质,它们所含有的营养成分不会产生不良反应,一起食用会让人体吸收的营养更均衡。
3、鲤鱼
菊花脑甘温,鲤鱼甘平。菊花脑补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;菊花脑成分亦极复杂。
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