青蒜苗炒肉丝

材料：青蒜苗，猪里脊肉，色拉油，食盐，香醋，剁椒，蒸鱼豉油，白糖。

做法：

1. 青蒜苗洗净后切成小段，猪肉洗净切细丝。

2. 起油锅下肉丝滑炒至变色后加入蒸鱼豉油、剁椒、盐与白糖继续翻炒。

3. 下入青蒜苗翻炒后沿着过边滴几滴香醋即可。