雪莲子银耳羹

原料

银耳、雪莲子、冰糖、枸杞，红枣。

做法

1. 将银耳洗净浸泡，撕成小块。

2. 放入炖锅中，加适量水，中火煮开。

3. 将雪莲子洗净，提前浸泡，放入锅中煮软。

4. 加适量冰糖、枸杞、红枣，小火煮至粘稠即可。