芦笋糖尿病人吃多少合适

150-200克。

芦笋是一种健康蔬菜，虽然没有严格的食用量规定，但是也不宜过多食用，一般建议糖尿病人一次吃150-200克即可，因为芦笋性味甘凉，如果一次食用过多，其寒凉之性容易刺激肠胃，可能会引起肠胃不适。