茴香苗怎么炒好吃

材料：茴香500克，红椒50克，食盐、味精、生抽、葱、姜、蒜、食油各适量。

做法：

1. 将茴香洗净，切段备用。

2. 红椒洗净切碎，葱、姜、蒜切末备用。

3. 锅中烧油，将红椒、葱姜蒜末放入爆香。

4. 将茴香放入翻炒至断生即可。

5. 加入食盐、味精、生抽翻炒均匀即可装盘食用。