丝瓜炒荔枝
做法:需要准备的材料。荔枝10颗,丝瓜1条,枸杞适量。枸杞先用水泡开,荔枝先去皮、再用筷子细的那一头捅去核并洗干净,盛盘备用,这是去核以后的荔枝。丝瓜去皮,切成滚刀状,锅里倒入少许植物油,大火把油烧热转中小火炒的同时并加入一点点水,一点点盐,把丝瓜炒软就行了,大概5分钟左右,再加入荔枝肉和枸杞,炒一分钟左右就好。
功效:能暖肝润肺,还有一定的降血脂的功效。
清蒸荔枝菌
做法:荔枝菌,可遇不可求,洗干净沥干备用,瘦肉切片,加入生粉,盐腌制15分钟入味,荔枝菌去尾,剪成两半,摆放瘦肉上面,加入少量油和酱油,烧开水,放入蒸架上,盖上盖子,蒸4分钟,起锅。
功效:对我们的牙齿有一定的好处。
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