西梅的食谱推荐

1、西梅八宝粥

做法：首先准备八宝粥50克、西梅丁15克、蜂蜜2克，然后把八宝粥放入锅中，加上清水，煮10分钟左右，加入西梅丁继续用温火煮，最后加入蜂蜜调味即可。

功效：西梅八宝粥是很好的补益粥，尤其对于老年人来说，西梅八宝粥不仅能预防心脏疾病和中风，还能有效延缓机体和大脑的衰老。

2、西梅水果羹

做法：首先准备新鲜苹果1个，香蕉1根，罐装菠萝15克，西梅干10克，然后把苹果洗净切丁，香蕉剥皮切丁，最后把苹果、香蕉、菠萝和西梅干入水微煮，捞出加酸奶调匀即可。

功效：西梅水果羹含有丰富的多种维生素，对于减肥人士来说是难得的减肥佳肴，而且还有促进新成代谢、美容养颜的功效。

3、西梅果酱

做法：首先准备新鲜西梅200克、白糖120克、淀粉15克，以及带有制作果酱功能的搅拌机一个，然后将西梅白糖腌制，静制30分钟，最后把腌制好的西梅放入搅拌机中、并加入淀粉，按下果酱制作的开关即可。

功效：西梅果酱有促进消化、延缓衰老、美容养颜、预防心脏疾病和中风的功效。