蒲公英决明子山楂能一起泡水喝吗?

在食材的性味上来看,蒲公英性寒、味甘、苦,决明子微寒、味甘,咸,苦,而山楂性温、味甘,酸,三者搭配泡水饮用,性温的山楂可以中和掉蒲公英、决明子的一部分寒气,减少对身体的刺激。而在营养成分上,三者之间互不冲突,因此蒲公英、决明子、山楂可以一起泡水喝。

小提示:蒲公英、决明子、山楂质地较硬,泡水的话比较难泡开,建议煮制为宜,利于药性的挥发。