甜瓜皮能吃。
甜瓜清香质脆,味甜多汁,含有大量的维生素C、维生素B、膳食纤维、糖类及矿物质,是营养价值很高的一种水果,甜瓜皮中含有多种维生素、微量元素,可以生食,也能炒食或腌制。另外,果皮上可能带有农药残留,建议清洗干净再食用。
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