黄瓜炒胡萝卜的做法

食材：黄瓜，胡萝卜，青椒，香葱。

做法：

1. 将胡萝卜和青椒洗净切丝，将黄瓜洗净切段，改刀。

2. 在锅中倒入清油，待油热以后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒，在翻炒几十秒以后放入黄瓜段，继续翻炒两分钟左右，放入调味料和香葱出锅即可。