吃黑米为什么能减肥

1. 饱腹感强

黑米属于糙米，是基本没有经过加工的，里面纤维素的含量比较高，而大米属于精制米，剩下的基本只有淀粉了，所以吃黑米不太容易消化，可以让我们很容易感觉到饱了，有一种腹胀感，从而减少对其他食物的摄入，起到一定的控制食量的效果。

2. 促进脂肪代谢

黑米中的B族维生素含量比较高，是普通大米含量的四倍，B族维生素能够起到促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢，具有很好的消耗脂肪、防止脂肪囤积的作用。

3. 润肠通便

黑米中的膳食纤维含量比处理过的大米的含量要高出很多，而膳食纤维可以帮助起到润肠通便的作用，从而有效预防便秘问题。