预防老年痴呆吃什么食物

1. 多吃大豆

大豆中异黄酮,常被人称为大豆雌激素,可以维持脑内胆碱能系统的功能,而且也可以有效的降低老年痴呆的几率,对于健康有好处,大豆和豆制品都可以经常吃。

2. 多吃鱼

老年痴呆的一个原因是身体缺乏脂肪酸而引起的记忆衰退、智力下降,鱼肉中含有的脂肪酸对于预防老年痴呆有好处,可以起到增强大脑活力的作用。

3. 菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此,菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中含有的大量的抗氧化的物质,对于清除体内垃圾,减少老年人记忆力下降的几率有一定的好处。

4. 黄花菜

黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。所以说经常吃黄花菜可以补脑,对于预防老年痴呆有一定的好处。