茄子的热量并不高。
每100克的茄子所含有的热量为21大卡,一碟茄子可食用部分大概是93克,其所含有的热量为20大卡,需要我们散步13.8分钟才能将这些热量消耗掉。茄子的脂肪含量不高,100克的茄子,只有0.2克的热量。
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