1. 去除两头花蒂,用清水清洗干净,再将豆角两边含有的筋去除干净,以免在后期食用的时候会影响食用口感,再将处理好的豆角切成小段,置于一旁沥干净水分备用。
2. 锅中加入思量的清水,将其烧开之后加入适量的食用油和食用盐,再将准备好的豆角置于锅中进行焯水处理。
3. 在盆中加入适量的清水,在准备一些冰块置于水中,等冰块快要融化之后将处理好的豆角置于冰水中,搅拌均匀,等豆角完全在冰水中冷却之后将其捞出沥干净水分备用。
4. 再将处理好的豆角置于保鲜袋中,用绳子扎好袋口,然后将豆角置于冷冻室中进行冷冻保存,这样保存的豆角时间长,而且豆角自身的口感也可以得到很大程度的保存。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]