没有发霉变味的话可以吃。
薏米里面长的白色或黑色的虫子,这类虫一般是无毒的,也不会让薏米产生有毒成分,如闻着薏米无发霉变味的话,可以将带有虫子的薏米放到清水中浸泡,虫子自然会漂浮到上面,然后倒掉水,让虫子随着水流冲走,之后将薏米晒干,保持干燥阴凉可继续存放食用。
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