甘甜口味的白葡萄酒,是最容易搭配的一种酒品,这种白葡萄酒多是在橡木桶中发酵而成的,它入口后口感是比较圆润的,而且酒香也很浓,特别适合与一些海鲜菜品搭配,像螃蟹和龙虾以及甘贝等。
另外鹅肝也是这种白葡萄酒的理想搭档,只是在饮用这种白葡萄酒时不能配以清淡口味的菜品,不然葡萄酒中橡木能的气味会太浓,影响口感。
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