材料:
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
成品是4.5炖盅做法:
1. 银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
2. 把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
3. 雪梨去皮切成小块,加入(2)中,继续小火煮30分钟即可。
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