晚饭吃玉米紫薯会胖吗？

适当食用一般不会胖。

玉米和紫薯均属于低热量、低脂肪的粗粮食品，对于减肥者来说，将这两种食物替代主食减肥食用效果是不错的，很多健身人士在减脂期间就是这么吃的，但吃玉米紫薯减肥的话，同样需要注意食用量和烹饪方法，一般以水煮或蒸的吃法为佳，大概一次吃200克（小半截）玉米即可。