醋泡姜能长时间服用吗？

可以适量长时间服用。

醋泡姜是一种常见的养生方法，其主要原料就是醋和生姜，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素以及多种微量元素等营养成分，它并无毒性，一般是可以长时间食用的，而且经常吃醋泡姜可以有助于提升身体的阳气，健脾养胃，促进食物消化、提高免疫等多种功效，对健康有一定的好处。