可以放。
香菜是一种常见的提味蔬菜,其性温辛温,其中含有丰富的维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2、钙、铁、磷、镁等营养成分,其性味和营养成分与鸽子汤并无冲突,所以鸽子汤中是可以放香菜点缀的,但是香菜气味较重,放得太多反而会盖过鸽子汤原本的鲜味。
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