冬瓜豆腐汤的做法

材料：冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱。

步骤：

1. 冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。

2. 香葱洗净切成小粒状备用，豆腐切成块备用。

3. 加少量油热锅，然后往锅中倒适量水，放入冬瓜煮20分钟左右。

4. 水开后倒入豆腐继续煮至熟。

5. 然后根据自身爱好放适量葱花，盐和酱油。

6. 最好再煮3-5分钟即可。