1. 把买来的田螺先浸泡1小时,戴上手套反复抓洗5-8遍。
2. 在盆内加入4-5勺盐,浸泡30分钟,这时可以看到田螺会干净一点。
3. 在盆内加入少量的香麻油和4-5勺的食用盐,浸泡1小时。
4. 然后再用清水清洗几遍,再用小钳子把它的尾部剔除就可以了。
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