红枣有补血的功效吗？

干红枣无补血功效。

在鲜红枣中含有较高的维生素C和铁元素，食用对人体有一定的补血作用，但鲜枣如果晒干成红枣，其维生素C和铁都随水分流失，也就没有啥补血功效，建议想要补血应多吃肾脏、肝脏、鱼、虾、蛋类、猪、牛、羊等瘦肉或血更有效。

备注

中医上说红枣可以补血，其实是因为正确适量食用红枣有健脾的作用，可调理自身消化吸收，让吃进去的营养，例如某些补血食物，更容易被身体利用，这样吃的补血食物才更见效。