可以清热降暑

莲蓬是非常适合在夏季食用的一种食材，在夏天煮莲蓬黑豆水喝，可以清热解毒、降暑降心火。

在中国古代，很多皇室成员就喜欢在夏天的时候，用莲蓬和黑豆煮水喝，不仅营养丰富，还可以去除暑热，降暑降温。