小米南瓜粥怎么做好喝

材料:小米150克,南瓜300克,冰糖适量。

做法:

1. 将小米洗净后用清水浸泡半小时备用。

2. 南瓜洗净,去皮,去籽,切成小块状备用。

3. 锅中加入热水,开火煮沸。

4. 将小米下入煮20分钟左右,然后倒入南瓜。

5. 待南瓜煮软后,用勺子将其碾碎,与小米搅拌均匀。

6. 转小米慢熬,直至南瓜完全软烂,小米变稠后即可关火;期间注意搅拌,不要粘锅。

7. 将煮好的粥盛出,根据自己的口味放入冰糖调味即可。