熬南瓜粥的做法

材料：南瓜、大米、清水、食盐或白糖。

做法：

1. 将大米洗净，放入清水中浸泡20分钟左右。

2. 锅中烧水，将泡好的大米放入煮沸，然后转小火慢熬。

3. 南瓜洗净，去皮，去瓤，切成小块放入粥中。

4. 待南瓜煮软后，用勺子背碾碎，与大米搅拌均匀。

5. 待粥煮稠后，加入少许食盐或白糖调味即可。