1. 雪莲果和银耳搭配在一起做甜汤滋味特别好,在做的时候需要准备新鲜雪莲果200克,泡发后的银耳,100克红枣和枸杞以及冰糖都要适量准备一些。把准备好的雪莲果洗净后削掉外皮再切成块状,把泡发后的银耳用清水认真冲洗,去掉它底部的黄色物质,再撕成小朵。
2. 把的雪莲果和银耳一起入汤锅,加入适量清水,再放入准备好的冰糖,随后把红枣掰开去掉枣核放到锅中,再把枸杞用温水洗净后入锅,最后放入适量清水,加热煮开后用中小火再熬15分钟,关火后直接出锅就能食用。
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