吃丝瓜对人体有什么好处

1.丝瓜可以抵抗坏血病，因为它富含丰富的维生素C，从而有效的预防了维生素缺乏症，并且还能抵抗坏血病。

2.丝瓜中的维生素B含量也是极高的，它对于孩子的大脑发育，还有中老年大脑的健康，起着很大的作用。

3.丝瓜藤茎的汁液还能延缓衰老，保持皮肤的弹性。

4.丝瓜还能抵抗病毒与过敏，因为它包含了预防乙型脑炎病毒的能，从而有效的加强了身体的免疫力。

5.在丝瓜组织中还有抗过敏性物质泻根醇酸的物质，它有很强的抗过敏作用。