莴笋是酸性还是碱性食物

莴笋是属于碱性的，所以对于酸性体质的人来说是非常适合的，可以中和体内的酸碱度。

莴笋的营养价值是非常丰富的，富含钾、钠、钙、铁等营养元素，利于身体的健康。