玉米可以替代主食吗？

可以替代主食。

还有值得一提的是，玉米中的膳食纤维含量十分丰富，每百克的玉米中含有2.9g左右的膳食纤维，可以增加肠胃的蠕动能力，缓解便秘的症状，对于患有二型糖尿病的人群， 还可以更好的去控制餐后的血糖水平，平时还可以拿玉米代替主食来食用，都是一个非常不错的选择哦。