树番茄有什么营养

树番茄之所以能从国外引进国内种植,不仅是因为它好栽培,产果量大,更多的是它的营养功效。

根据营养专家研究出的数据表面,树番茄含蛋白质高20%,矿物质达数十种之多且含量高。

以蕨菜为例,铁质为大白菜的13倍,胡萝卜素为其2倍,维生素C为其8倍