海底椰夏季常见的汤料之一,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
它是一种生长在泰国原始森林中的野果树,有雌株与雄株之分,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。
海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。
海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者。
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