南瓜养胃的做法大全

小米南瓜粥

材料:南瓜500克、小米100克、水500毫升、白糖适量。

做法

1. 小米洗净备用;南瓜去皮去籽,洗净后切成1cm左右的小块。

2. 锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入小米、南瓜用大火熬煮。

3. 待煮沸后转小火熬煮至黏稠,加入白糖调味即可。

南瓜炒五花肉

材料:嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。盐、老抽、生抽、料酒适量。

做法:

1. 五花肉切片,南瓜切丝,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用。

2. 锅中油热后,倒入五花肉煸炒,调入生抽、老抽、料酒,加入葱、姜、蒜、红椒、青椒,再倒入南瓜丝翻炒,出锅前调入盐即可。