梭子蟹放了两天能吃吗?

活梭子蟹

如果是活的梭子蟹放了两天,且没有死亡变质的话,那么还是可以继续食用的;但是若是因为保存不当,梭子蟹已经死亡,那么就不建议继续食用了,因为其中会产生大量的细菌以及有毒的组胺成分,人体食用后会对身体健康产生不利影响。

熟梭子蟹

若是熟的梭子蟹放了两天后一般是不建议继续食用的,因为梭子蟹中本身富含蛋白质,而又经过了油盐的烹饪,保存时间过久,不仅口感会变差,而且其中很容易滋生细菌而变质,甚至产生有害物质,食用后可能会对产生不适反应。