不是。
一般发物指的是特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的一些食物,多是富含营养或者刺激性比较强的食物,而豆角是常见的蔬菜之一,又可以叫做豇豆、长豇豆等,其中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维等多种营养成分,它并不具有刺激性,也不会引发或加重某些疾病,因此豆角并不是一种发物。
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