西红柿炒豆腐

食材：豆腐3块、西红柿2个、花生油适量、盐适量、酱油适量、水少许。

做法：

1. 把豆腐和西红柿切块。

2. 炒锅放油加热，把豆腐放入，放入少许盐，煎炸白豆腐面变黄然后起锅。

3. 炒锅放油加热，放入西红柿，炒至5分熟时，加适量酱油和少许水。

4. 把煎好的豆腐加入，翻炒收汁均匀入味即可。