菱角和花生怎么做好吃

花生菱角排骨汤

材料

排骨、菱角、花生、米酒、水、姜片、盐。

做法

1. 将排骨洗去血水，连同姜片放入锅内。

2. 加水盖过排骨，放入电锅炖30分钟左右。

3. 放入花生、菱角，继续炖煮20分钟。

4. 下米酒和盐调味，焖煮10分钟即可。