放入凉粉中食用

凉粉是夏日清凉解暑的特色饮品，其本身无味，但冷冻后滋味冰冰凉凉，口感爽滑，吃的时候会在其中放入一些酸甜可口的食材，如葡萄干，红糖水，枸杞，花生米，山楂片，各种水果，那放入黄皮果干也非常好吃哦。

材料：凉粉15克、黄皮果适量、糖水适量。

做法

1. 称15克凉粉放入碗中。

2. 烧一壶开水倒入盆中，根据自己情况适量而定，然后把冰粉倒入水中，均匀搅拌之后放入冰箱一个小时左右。

3. 冷藏好的冰粉成冻取出，用勺子舀出一些放在碗里。

4. 倒入适量糖水，放入少量黄皮果干、葡萄干、山楂片、芒果、蔓越莓干等调味即可。