新鲜莲子中含有较为丰富的淀粉、蛋白质等营养成分,适量食用对人体健康有益,但是若是食用过多,这类成分无法及时消耗分解,就会堆积在肠胃内,增加消化负担,容易引起消化不良症状;另外新鲜莲子中有莲子芯,性质寒凉,若是食用过多,还容易引起肠胃不适症状。
当然,若是自身体质较好,肠胃功能比较强的话,即使食用过多也不会引起明显不适反应。
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