可以的。
黄豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养成分,大豆中的氨基酸接近人体需要的比值,其中的脂肪包括很多不饱和脂肪酸,易被人体消化和吸收,还能减少人体对胆固醇的的吸收;核桃中含有丰富的脂肪、铜、镁、钾、钙、核黄素、维生素B6、1、2,叶酸、纤维素、蛋白质、碳水化合物等营养物质,黄豆和核桃中的营养成分并没有冲突,豆浆中是可以加核桃的,但是两者一同食用,而且营养丰富且易于被人体消化吸收。
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