天天吃一根胡萝卜可以吗？

看胡萝卜大小重量决定。

如果是那种水果胡萝卜，其个头较小，坚持天天吃一根水果胡萝卜当然没啥问题，但若是平时吃的蔬菜胡萝卜，其一根的大小重量大约在100—800克之间不等，如天天食用一根，很容易造成胡萝卜素过量，出现胡萝卜素血症，症状可表现为皮肤发黄，伴有恶心、呕吐、食欲减退、倦怠乏力等，因此蔬菜胡萝卜若是个头较大的话，天天吃一根是不可以的，小的则无妨。