雪莲果糖水
材料:雪莲果1个、红枣6-7颗、桂圆10-12个。
做法:
1.将雪莲果洗干净,去皮,切成小块,浸泡在水中备用。
2.将桂圆去壳,红枣洗干净去核,放在碗里备用。
3.在锅中加入清水,水烧开后,加入红枣、桂圆、雪莲果。
4.用文火焖煮1小时左右即可。
注:将切好的雪莲果放在水中,是为了防止雪莲果进行氧化,出现发黑的情况。
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