用裸燕麦煮粥的时候,最好不要使用铁锅或者铝锅,尽量使用砂锅煮,这样煮出的燕麦粥,颜色和口感才会最好,另外在煮燕麦粥时,把它加热烧开以后要用小火慢慢熬,熬制时间不能太短,最少要熬60分钟左右,等锅中的米汤呈现牛奶状的乳白色,才可以关火取出。
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