1. 芒果清洗干净竖立在案板上,在紧贴芒果核的地方轻轻切下,另一边也是,刀尽量紧挨着芒果核。
2. 芒果全部切完后会分成两片厚芒果肉,一片芒果核,芒果核可以扔掉。
3. 在芒果肉上横向划几刀,注意力度不要太大,以不划破果皮为好,再纵向划几刀。
4. 用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶即成“芒果花”,此时果肉成小块排列,可直接吃了。
5. 如果需要制作芒果味料理,则在第四部的基础上,用刀贴着果皮将小块的果肉削下即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]