不要生吃。
在挖虫草的时候,表面会有各种各样的寄生虫虫卵以及真菌和孢子,即使是用开水冲泡也不能够把真菌孢子以及虫卵彻底的杀死,所以一定要清洗干净以后用小火炖煮以后服用,这样才不会对身体健康造成危害。
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