大竹蛏怎么清理内脏

1. 首先准备一盆清水，加入适量食盐搅拌均匀。

2. 然后将大竹蛏放入浸泡养殖数小时，使其吐出体内泥沙。

3. 注意侵泡期间每隔1-2小时换一次水。

4. 之后用小刀将大竹蛏打开，可以看到肉中包裹的黑色的物质。

5. 最后在流动的清水下将黑色部分挤压冲洗，直至完全洗净即可。