炸春卷的营养价值,主要是由炸春卷中的馅而决定的。
炸春卷中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还拥有少量的维生素及钙、钾、镁、硒等人体必需的矿物质,而且炸春卷中卷入的馅料不同,那么其中的营养成分也会有所不同。
同时春卷还有祛脂降压、解毒的功效,吃炸春卷还可以发挥出利尿消肿、提高免疫力、补充能量的功效。
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